Food Design – relacionamento entre alimento e o homem

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dc.contributor.advisorDrudi, Igor George Borges
dc.contributor.authorMartins, Michael Fernandes
dc.coverage.spatialUniversidade do Extremo Sul Catarinensept_BR
dc.date.accessioned2016-08-26T18:01:36Z
dc.date.available2016-08-26T18:01:36Z
dc.date.created2015-12
dc.descriptionTrabalho de Conclusão do Curso, apresentado para obtenção do grau de Bacharel no Curso de Design de Produto da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC.pt_BR
dc.description.abstractDifundir conhecimento sobre Food Design apresentando suas formas de trabalho e aplicação no contexto social, utilizando das possibilidades que o design apresenta produzir soluções eficazes ao setor alimentício. Fazendo assim, exprimir conhecimento sobre contextos sociais e culturais na riqueza de trabalhar com o alimento, buscando não apenas projetar com funcionalidade, mas enaltecer os projetos desenvolvidos dando a qualidade e possibilidade de os mesmos exprimirem sensações.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.unesc.net/handle/1/4024
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.subjectFood Designpt_BR
dc.subjectDesenvolvimento de produtopt_BR
dc.subjectGastronomia – Aspectos sociaispt_BR
dc.titleFood Design – relacionamento entre alimento e o homempt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso - TCCpt_BR

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Trabalho de Conclusão de Curso (DSG)