Gestão estratégica de custos na microempresa Latícinios de Mattia na cidade de Siderópolis (SC)

Abstract

As microempresas em sua maioria, não utilizam ferramentas administrativas para auxiliá-las nas suas tomadas de decisões, pois, hoje, as mudanças e as exigências do mercado estão cada vez mais competitivas. A gestão estratégica de custos surge como uma resposta para atender ás demandas do mercado, na busca por melhoria da competitividade. Uma das principais ferramentas de gestão de custos para apoiar a competitividade, então é o custo fixo, pois com ele pode se saber qual o custo que a empresa está tendo com a fabricação de cada produto, e, com isso, saber se o valor que poderá vender o produto. Diante do exposto, este trabalho visa destacar a importância da implantação do custo fixo. Para a realização deste trabalho, foram utilizados fontes bibliográficas para aprofundar o conhecimento relacionado aos temas abordados. Foi realizado um estudo em uma microempresa do ramo de alimentos (laticínio) de Siderópolis-SC, sendo apresentado planilhas para calcular o custo fixo. Neste sentido, o trabalho foi construído da seguinte forma: Fundamentação teórica, Caracterização da Empresa, Proposta de Trabalho, além da conclusão e referências.