Papel da alimentação na modulação da microbiota para o controle da dermatite atópica

Abstract

O principal sintoma da dermatite atópica é uma irritação na pele que, normalmente, aparece nos braços e atrás dos joelhos, ocasionados por diversos fatores como a exposição a alimentos com potencial alergênico, cosméticos, e condições climáticas adversas. O presente trabalho tem como objetivo geral identificar quais alimentos antioxidantes e anti-inflamatórios podem ajudar a reduzir a inflamação e aliviar os sintomas da dermatite atópica. Para ter uma resposta mais eficaz, traçou-se os seguintes objetivos específicos: compreender os mecanismos de funcionamento da doença, relacionar alimentos que agravam os sintomas, compreender o tratamento nutricional apropriado para evitar crises, relacionar a alimentação com a resposta da microbiota na dermatite atópica. A metodologia utilizada foi uma revisão da literatura de abordagem narrativa, levando em consideração a fonte coletada, ano da publicação e qualidade do material. Foram utilizadas bases de dados em Scientific Eletronic online (SciELO) e Google Acadêmico, incluídos no estudo artigos científicos, dissertações, trabalhos de conclusão de curso, artigos, publicados no período de 2005 a 2022, que estavam disponíveis na integra e de acordo com os objetivos do estudo. Ao final dessa pesquisa encontrou-se uma relação direta entre as principais características da doença. É fundamental o conhecimento acerca da alimentação no tratamento da dermatite atópica, bem como alternativas dietéticas que podem ser utilizadas para melhorar a qualidade de vida dos pacientes portadores da doença. Assim, este trabalho pretendeu analisar, entender e verificar fatores que levam a alimentação ser fundamental de modo a fazer parte do tratamento da dermatite atópica. Conclui-se que o uso de probióticos e uma alimentação equilibrada está associado a uma redução dos sintomas da dermatite atópica.