A inovação na cadeia orizícola na região de Morro Grande - SC: as principais cultivares plantadas por pequenos produtores
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No Brasil, principalmente na região sul, os produtores de arroz utilizam novas tecnologias, fazendo com que as novas cultivares no mercado se ajustem com às características da região produtora. O objetivo deste trabalho foi verificar a inovação na cadeia orizícola dos pequenos produtores, analisando suas principais cultivares produzidas. Metodologicamente, caracterizou-se como pesquisa descritiva, quanto aos fins, e, quanto aos meios de investigação optou-se por pesquisa bibliográfica e de campo. Para atingir o objetivo, utilizou-se um questionário para coleta de dados. Além disso, foi realizada uma análise de dados junto a EPAGRI e IBGE, com a finalidade de descrever a região do estudo. Com isso buscou verificar o uso de novas cultivares e analisar se estão registradas e protegidas pelo SNPC e RNC. Com o resultado, constata-se que a maior parte das cultivares são protegidas, o que permite um retorno dos investimentos, e que estes, voltem para os produtores novamente em forma de novas tecnologias.
Descrição
Monografia apresentada para a obtenção do grau de Bacharel em Administração, no Curso de Administração – Linha de Formação Específica em Administração de Empresas da Universidade do Extremo Sul Catarinense – UNESC.