Análise do nível de satisfação dos clientes da lanchonete Doce Pão, localizada no município de Criciúma – SC
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Este estudo apresenta uma pesquisa sobre o nível de satisfação dos clientes da Lanchonete Doce Pão. O estudo teve como base avaliar os pontos negativos tendo como objetivo melhor atender os clientes. O trabalho iniciou a partir de uma pesquisa bibliográfica onde se baseia o assunto de Marketing, Satisfação de clientes e Atendimento ao cliente. Foi utilizado como instrumento de pesquisa de campo um questionário, aplicado com os clientes da lanchonete, no período de setembro de 2011. Os questionários analisaram o nível de satisfação dos clientes referente aos seguintes atributos como: atendimento, tempo de espera, produto adquirido, variedades de produtos, preço dos produtos, qualidade dos produtos, ambiente, espaço físico e higiene e limpeza. Os atributos preço e tempo de espera foram os pontos negativos da pesquisa com um número expressivo de clientes insatisfeitos.
Descrição
Monografia apresentada como requisito parcial para obtenção do grau de Bacharel, no curso de Administração, da Universidade do Extremo Sul Catarinense - UNESC.
