Novas tendências do merchandising e seu impacto sobre o comportamento de consumo: uma análise em lojas de autoatendimento

Abstract

O Merchandising é uma importante ferramenta de promoção a ser aplicada no varejo. Consiste na definição dos diversos aspectos que envolvem a experiência de consumo, não excluindo fatores como o ambiente, os produtos, os preços, a comunicação e o atendimento. Conhecer o comportamento dos consumidores é crucial para o sucesso de qualquer operação varejista. Com base nisso, o presente estudo buscou compreender o comportamento de consumo em lojas de autoatendimento com filiais no município de Criciúma. Metodologicamente, caracterizou-se como uma pesquisa descritiva, quanto aos fins, e bibliográfica e de campo, quanto aos meios de investigação. A população alvo foi delimitada como consumidores das lojas de autoatendimento Renner, Riachuelo, Havan, Studio Z e Americanas, assim como os gestores dessas organizações. O estudo caracterizou-se por coleta de dados primários e técnica de coleta de dados qualitativa e quantitativa. O instrumento de coleta de dados foi um questionário aplicado via Google Docs, enviado diretamente para os gestores da lojas e disponibilizado para resposta via redes sociais e e-mail para os consumidores. Verificou-se que as empresas estudadas utilizam técnicas de Merchandising em suas operações, porém desconhecem alguns posicionamentos de seu público consumidor. Além disso, foram identificadas oportunidades de melhoria que podem beneficiar, ainda mais, a experiência de compra nas lojas.