Uma história do arroz em Meleiro: mudanças na produção agrícola e na família rural 1960- 2010
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Está pesquisa tem a finalidade de mostrar a história do arroz em Meleiro/SC, evidenciando as mudanças da produção agrícola e na família rural. O cereal é a base econômica da cidade e está presente no processo histórico do local, acompanhando as modificações advindas da modernização e do cotidiano de suas famílias. Esta pesquisa se fundamenta na metodologia da História Ambiental. A narrativa histórica está fundamentada nas seguintes fontes: fotografias, atas da Epagri de Araranguá e Meleiro, Relatório, e entrevistas realizadas por meio da Metodologia da História Oral.
Descrição
Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado para obtenção do grau de graduação no curso de História da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC.