Avaliação da genotoxicidade em Mus musculus (Linnaeus) tratados com Brassica oleracea L. var. itálica (Plenck) cultivada em área de explotação de carvão

Abstract

A extração de combustíveis fósseis, como o carvão, foi muito explorada na região sul de Santa Catarina, representando um grande marco na economia, principalmente na região próxima ao município de Criciúma. Porém devido à exploração do carvão ocorreram também muitos problemas ambientais. O objetivo do presente estudo foi avaliar a ocorrência de danos genotóxicos e mutagênicos no DNA de células do sangue periférico, fígado e córtex de camundongos expostos a Brócolis cultivados em horta experimental construída sobre depósitos controlados de rejeitos do carvão. Para isso utilizou-se a seguinte metodologia, 18 animais foram divididos em 3 grupos conforme o tipo de tratamento: Controle negativo (água destilada), suco brócolis mina, suco brócolis orgânica. Estes animais receberam uma única administração destas 3 substâncias e após 3h, 6h e 24hs da ingestão foi feita a coleta de sangue. No tempo de 24hs os animais foram mortos por deslocamento cervical e foram retirados córtex cerebral, medula e fígado para as demais análises de genotoxicidade/mutagenicidade. Após a coleta do sangue, fígado e córtex realizou-se o ensaio cometa para avaliar a genotoxicidade. Com a amostra de medula óssea realizou-se o teste de micronúcleo para avaliar o potencial mutagênico. Os animais tratados com hortaliças de área de mineração mostraram um nível de dano genético maior em relação ao grupo controle e ao grupo de hortaliças orgânicas para ambos os parâmetros. No teste de micronúcleos, os animais tratados com brócolis de área de mineração apresentaram maior incidência de células micronucleadas em relação ao controle negativo e aos animais tratados com hortaliças orgânicas e para o parâmetro de proporção (EPC/ENC) o grupo orgânico e o grupo mina diferiram do controle negativo. Podemos concluir que as hortaliças cultivadas na área estudada têm uma potencial ação genotóxica e que o brócolis (Brassica oleracea Var. Itálica Plenck) pode ser uma boa indicadora na detecção e bioacumulação de metais pesados no ecossistema.