Proposta para melhoria do desempenho econômico na avicultura de corte: estudo de caso em uma propriedade localizada no município de Turvo, Santa Catarina

Abstract

ResumoEste trabalho tem por objetivo Identificar os custos de produção demonstrando a possibilidade de melhorar o desempenho econômico em lote, na produção avícola de corte através de investimento em uma propriedade localizada no município de Turvo, Santa Catarina. Esta pesquisa é de caráter descritiva, constitui-se na aplicação de pesquisa bibliográfica e de estudo de caso, com uma abordagem qualitativa e quantitativa das informações levantadas. Inicialmente, serão apresentadas as etapas de criação, incidentes na produção de frangos, buscando identificar os custos e as vantagens proporcionadas pelos investimentos. Posteriormente faz-se a descrição da proposta de melhoria, bem como os resultados que a mesma proporciona na criação avícola de corte. Os resultados evidenciaram que o investimento reduz significativamente os custos de produção, além de gerar ganhos de peso para a criação de frangos. Em conversas com produtores que já utilizam o equipamento estudado, constatou-se que, realmente, há grandes melhorias proporcionadas pelo mesmo para a criação, como foi evidenciado no trabalho. Diante disso, os objetivos e problemas da pesquisa foram alcançados, chegando-se a um resultado positivo para os métodos estudados. Aplicando-se os conceitos da contabilidade de custos na gestão da criação da avicultura, foi possível concretizar o proposto.