Escola Gastronômica
| dc.contributor.advisor | Castro, Luiz César de | |
| dc.contributor.author | Virtuoso, Larissa Maccarini | |
| dc.coverage.spatial | Universidade do Extremo Sul Catarinense | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2016-12-15T19:01:35Z | |
| dc.date.available | 2016-12-15T19:01:35Z | |
| dc.date.created | 2010 | |
| dc.description | Trabalho de Conclusão, apresentado para obtenção do grau de bacharel no curso de Arquitetura e Urbanismo, da Universidade do Extremo Sul Catarinense -UNESC. | pt_BR |
| dc.description.abstract | Com os novos hábitos da vida moderna muito se perdeu ao tornar o estilo de vida corrido para a maioria das pessoas. Muitas coisas mudaram com isso, diminuindo a sociabilidade entre os seres humanos e a falta de tempo para realizar uma boa refeição. Com o intuito de resgatar o forte valor gastronômico da região sul de Santa Catarina o projeto atenderá a população com escola e cursos rápidos de gastronomia, restaurante, lanchonete, café, espaço para outras artes e culturas e uma área de contemplação e convivência para que ajude no resgate por costumes deixados de lado com o estilo da vida moderna, como o ato de sociabilizar a conviviabilidade das pessoas durante as refeições, muito importante desde a idade antiga, e oferecer um novo espaço de lazer para a população da cidade de Criciúma e região. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://unesc.acessoacademico.com.br/handle/1/4535 | |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.subject | Escolas de gastronomia | pt_BR |
| dc.subject | Projeto arquitetônico | pt_BR |
| dc.title | Escola Gastronômica | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso - TCC | pt_BR |