Viabilidade do uso do efluente tratado proveniente de abatedouro de frangos como fonte de fertilização em lavoura de arroz irrigado: estudo de caso: Agrovêneto Indústria de Alimentos S.A.

Abstract

ResumoO presente trabalho apresenta um estudo de viabilidade de utilização do efluente tratado proveniente de abatedouro de frangos da Agrovêneto Indústria de Alimentos S.A em lavoura de arroz irrigado. O reuso da água é uma alternativa para minimizar o consumo de água doce, e ao mesmo tempo evitar o despejo de efluentes nos corpos receptores. A técnica de reuso é vista como uma opção inteligente, pois se baseia no conceito de sustentabilidade. Uma das atividades que mais consome água no mundo é a agricultura, e a prática do reuso da água para essa atividade ainda é pouco difundida no Brasil. Com o intuito de aproveitar o efluente gerado no processo industrial, a Agrovêneto realizou dois experimentos utilizando efluente na plantação de arroz. O primeiro utilizava efluente tratado no período de entressafra do arroz, no segundo experimento o efluente foi utilizado para irrigar o arroz durante o período da safra. Para desenvolver essa atividade o efluente foi monitorado semanalmente, e o arroz mantido sempre com uma lâmina d’água. Ao fim do experimento, através de estudos estáticos pode–se concluir que o tratamento que recebeu efluente desde a entressafra até a maturação dos grãos foi o que obteve melhor resultado em termos de produtividade, e com os dados obtidos pode-se fazer uma simulação para aplicação em campo.